详情 ： 崇明老白酒是上海地方名酒，2007年获得国家地理产品保护标志，2011年其酿造酿制技艺被列入上海市非物质文化遗产保护名录。上海大陆酿造集团有限公司创始于1919年，是崇明老白酒非物质文化遗产传承基地，中华老字号企业，生产的大陆公鸡牌崇明老白酒，其古法技艺经百年传承，已成为名副其实的非物质文化遗产。