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新闻

【同心守沪】并肩努力,上海外资酒店投身抗疫

2022-05-17

  疫情发生后,上海酒店业面临很多困难,行业内人士并肩作战,坚守岗位,固守防线,为抗疫工作贡献力量。各外资酒店也积极参与,助力抗疫攻坚战,尽一份社会责任。


希尔顿集团

坚强后盾,成为照亮别人的光与温暖



  汪卫卫是上海康莱德酒店员工餐厅的厨师长,本市疫情期间,家住浦东川沙的他在封控前夜,飞奔赶上末班地铁,到家收好行囊,匆匆告别家人,逆行而上,回到了自己的工作岗位上。3月27号之后的33天内便再也没有回过家,没能陪伴和照顾6旬老人和两个小孩。选择了驻守酒店的他只能在空余时间与家人通个电话。家人陆续不幸确诊带去隔离中心也未影响他任何的工作积极性。


  在酒店封控期间,他恪尽职守,坚守在自己的工作岗位——包括他在内,员工餐厅仅有两位烧菜师傅且需每天早中晚翻班,凌晨三点上早班,为留在酒店的百名团队成员们提供了营养丰富的一日四餐,做好最基本的后勤保障工作,解决疫情当下“吃饭难”的问题。同时他每天积极通过电话微信与采购部的团队成员沟通、精心搭配、下单、跟进并做好备货;为驻守在酒店的每一位团队成员打包每一顿营养餐,双手递给每位英雄们,说声“谢谢,请用餐”,他的脸上始终洋溢着可爱的笑容。



  他也是人力资源部的好帮手,积极协助HR团队,为封控在宿舍的46名团队成员准备口罩、消毒防疫用品,尽力满足他们的基本生活需求。汪师傅的无私奉献、不畏疫情,成为了前线“战士”的坚强后盾,在上海康莱德酒店点亮了专属于他的光与温暖。


万豪国际集团

兢兢业业,抗疫路上的美丽风景


  在上海疫情期间,万豪国际集团旗下上海的大多数酒店应上海市政府和各区政府关于保障援沪医疗队的号召,迅速响应,各家酒店前后为来自云南、江西、海南、北京、山东、天津、安徽、山西、内蒙古、浙江、福建、湖南以及上海本地医疗队的6500多位医护人员提供食宿保障。



  上海虹口三至喜来登酒店的主厨们,特别为山东援沪医疗队的医护人员准备面点包括特色煎饼、馒头和大蒜调味,搭配其他营养食材和丰富的水果,保证了医护人员摄入足够的营养又能品尝到家乡的味道。随着医护人员入住人数的增加,加上已经入住的医护人员,酒店餐饮团队重新调整了运营方案,同事们每天凌晨2-3点就起床为医护人员准备早餐,大家都不辞辛苦,齐心协力提供优质的服务。



  酒店闭环管理期间,上海康桥万豪酒店了解到会有部分医护人员晚归,特别开设了24小时服务热线。无论是夜间或凌晨,如遇医护人员需要紧急服务时,前台员工总是会不顾疲倦前往为寻求帮助的客人解决问题。



  在得知有些医护人员即将过生日的信息后,为了感谢他们的默默守“沪”,上海嘉定喜来登酒店策划了一场特殊的生日会。酒店同事们亲手绘制贺卡,配上满满的祝福与感谢。这些精心的准备,为医护人员送出惊喜,传递温暖,也收获了彼此间的友谊。



  上海嘉定喜来登酒店、上海雅居乐万豪侯爵酒店、上海红塔豪华精选酒店以及上海东方美谷JW万豪酒店纷纷接到来自海南省医疗队前线指挥部、江西援沪疫情防控前线指挥部以及陕西援沪医疗救治队四大队的感谢信,真挚的话语,简洁而有力。感谢酒店同仁勇于担当,不辞辛劳,为各地援沪医疗队提供安全健康温馨的入住环境,想方设法、通宵达旦准备餐食,从酒店公区到客房严格仔细落实各项防疫工作。



来源:乐游上海

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