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游览攻略

今秋第①杯桂花风味饮品,你品尝了吗?

2022-10-12

如果说金色是秋季的颜色

那么桂花就是秋季的味道



作为秋天的C位

许多饮品店、咖啡店

推出了桂花风味的秋日限定

丝丝香甜、沁人心脾

成为了秋天的特殊记忆


乐乐茶


「金桂芋泥鲜奶茶」


来自广西八月金桂,折桂入杯中。与甘醇乌龙茶不期而遇,层层叠放,窑制馥郁妙香,融入鲜牛乳,更显诱人魅力。



手捣芋泥,更是香糯。软弹芋圆,交织双重芋香。在杯顶撒一抹清香金桂花干,将秋意一饮而尽。



图片来源:小红书@你芦荟酱超可爱、@脆皮五花肉


TCROSS交茶点


桂花酒酿系列,希望带来一丝微甜清爽的秋意。除去过多小料与层次,让大家喝到一杯简单的奶茶,或许也是记忆中弄堂里的味道。



「桂花酒酿冰奶」


冰冰凉凉的口感真的好适合秋高气爽的日子,酒酿和牛奶简直是最佳CP,在茉莉绿茶和桂花的双重加持下让你一口唇齿留香,秒变“香妃”。



「桂花酒酿拿铁」


如果用一杯饮品形容慵懒的秋日午后,那必须是桂花酒酿拿铁。清香四溢的桂花和清甜可口酒酿,丰富的层次感宛如寻宝,每一口都给味蕾带来惊艳。



宝珠奶酪


「酒酿桂花冰奶」


采用40天特酿米酒+牛奶,100度低温烤制凝结成奶酪,与桂花酒酿融合,冰沙口感清甜,淡淡的酒香在口腔漫延,天然纯粹,是宝珠独有的饮品了。



底层是酒酿+牛奶的传统奶酪,上层是酒酿桂花酪,再撒上新鲜桂花和醪糟,口感绵密。奶酪的酸味被桂花甘甜的味道中和得恰到好处,伴着酒酿香气猛吸一口,奶香和桂花香在唇齿间回漾。



图片来源:小红书@有朝亦日、@一只猫泥


Blueglass


秋风起,桂花香。当酒酿遇到桂花,是最不可抗拒的秋天独有的味道。来Blueglass,拥有这当季限定的快乐。



「满杯金桂酒酿」


精选米酒发源地孝感酒酿,珍珠糯米与蜂窝酒曲一同酿造,融入活性益生菌酸奶,清香袭人,甜润爽口。燕麦分子爆珠带来满满咀嚼感,天然桂花蜜散发丝丝桂花香,沁人心脾。



「拿铁桂花酒酿」


清甜酒酿、清香桂花、醇香咖啡的组合,太适合秋日慵懒的午后。桂花酒酿与酸奶融合散发出丝丝清甜,黑咖啡的加入让口感层次更加丰富,每一口都像在探寻宝藏。



「轻卡生椰酒酿」


桂花和酒酿的经典搭配在椰香浓郁的酸奶里也毫不逊色,酒酿的香甜和植物椰子的清甜结合的刚刚好。伴随着底部的植物燕麦分子爆珠一同吸进嘴中,酸甜醇厚,Q弹清爽。



「轻乳酪桂花酒酿」


浓厚香醇的乳酪与益生菌酸奶的碰撞,口感更加顺滑,风味浓郁。再加入清甜的桂花酒酿,甜润爽口,满满一杯,秋味十足。



图片来源:小红书@ Blueglass Yogurt


Cococean


桂满金秋,Cococean桂花季限定椰饮上线!邀你举杯,共同拉开秋日序幕~


「桂花冻冻椰」


秘制桂花冻,桂香馥郁,Q弹“冻”人。沉入新鲜甘甜椰青,清新自然,味觉双重享受,唇齿内幽雅绽放。由甄选时令金桂秘制,晶莹爽滑,淡雅桂香,芬芳入魂。



「桂花酿椰乳」


粒粒米酿浑圆饱满,吸附桂香沁人和酒香悠长,注入Cococean椰奶,口感顺滑绵长,一口撩得心醉,酒酿暖心又暖胃。精选湖北「非遗」孝感米酒与安徽四季桂制作。甜甜糯糯,香气怡人。



图片来源:小红书@芒果和除夕吖、@嗷呜*


DQ


当清甜糖渍桂花,邂逅绵密丝滑的DQ经典暴风雪,一场回甘绵长的秋日“甜蜜”悄然展开。


「桂花酒酿华夫脆」


风味提取自桂林桂花,在明山秀水的怀抱中生长,调一味桂香入暴风雪,双味缱绻,馥郁甜香。盛一匙桂花酒酿风味暴风雪细细品味,淡淡桂花酒酿的味道萦绕齿间,满心雀跃翘上嘴角,回甘甜柔,不虑酩酊。



「桂花酒酿波波」


酒酿风味使用孝感的珍珠糯米为原料,搭配传统蜂窝酒曲,酿造出的酒酿醇郁甘柔。细腻醇厚的暴风雪冰淇淋,团几颗甜滑弹牙的糯米丸子做topping,再拈一缕糖渍桂花点缀,好似整个秋日都沉浸在桂花的香甜里。



图片来源:小红书@南京爱吃


luckincoffee瑞幸咖啡


一阵秋风起,捎来桂花香,瑞幸携全新2款「桂花系列」飘香来袭,呼吸间都是秋的味道。


「金桂龙井拿铁」


臻选优良茶树品种“钱塘龙井茶”,采用“一青二辉三筛”的传统工艺,与金桂花窨制而成,花茶香还未入口先上心头。



口口生香,回味悠长,技法赋予花香与甘醇茶韵。浅浅桂花香与龙井茶天作之合,牛乳冲淡茶与咖啡的苦涩,选择半糖,清香甜润刚刚好。



「富贵厚乳拿铁」


颜值与氛围俱佳,有焦糖粒的桂花味奶油封顶,馥郁香气源自广西桂花提取物。0卡糖轻盈少负担,与厚乳拿铁相融合,一口便知秋滋味。



图片来源:小红书@luckincoffee瑞幸咖啡


Peets皮爷咖啡


翘首以盼的回归,「桂」气入局,迎来秋的味道,共品微醺,香醇交织甜蜜。


「桂花酒酿拿铁」


比起常规拿铁,桂花酒酿拿铁更为绵密的奶泡,使得它的口感极为富有层次。香甜的酒酿中和了咖啡的浓醇,就像是生活中的小确幸一般,点亮忙碌而充实的日常。



顶部随机散落的干桂花,如同在洁白绵密的奶泡上作了一幅抽象画。不论是视觉还是味觉上,都增添了一抹清新淡雅。



「桂花酒酿澳洲小白」


没有喝过皮爷的澳白,就体会不到祖师爷的真正实力。皮爷的澳白,牛奶和咖啡的平衡感恰到好处,咖啡的香气会贯彻整个口腔!有了的桂花酒酿的加持,更是带来double美味,double快乐!还原100%澳⽩的黄金配比,口感更加浓郁,清晰的桂花⾹与细腻的奶泡顺滑⼊喉,让味道更加纯粹。



图片来源:小红书@Peets皮爷咖啡


Seesaw Coffee


“繁星皓月万点黄,半城桂树满城香。”Seesaw以大家最熟悉的「繁星桂花」为前序,带来三款时令桂花风味特调,为秋天的城市再添一分馥郁绵长。


「酒酿桂花拿铁」


秋是满杯佳酿。香甜软糯的桂花酒酿,落入醇香燕麦拿铁。大饮一口,收获四重饱满香甜,搭配Q软芝士糯米丸,满足感瞬间涌上心头。




「繁星桂花拿铁」


现萃SOE与桂花风味燕麦奶交织融合,入口奶泡绵密顺滑,风味层次分明,蜂蜜般的甜感自然又持久,金黄桂花洒落点点繁星。



「焙茶桂花燕麦奶」


秋是满院花香。浓香燕麦奶融入甘醇焙茶,桂花酒酿与金桂花干带来层层沁人花香,未添加咖啡,馥郁香浓轻松享用。跟着舌尖芬芳,步入满园桂花。




图片来源:小红书@HolyPoly、@paralyer-、@韬韬爱吃


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