二十四节气

二十四节气，是中国农历历法中表示自然节律变化的特定节令，是中华民族古老智慧的结晶，2016年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

“天地合而万物生，阴阳接而变化起”。二十四节气，充盈着科学的雨露，洋溢着文化的馨香，既在我们的居家日常，也是我们的诗和远方。即日起，上海文旅智宣特别推出“节气之美”线上专题，带您从习俗、游乐、美食、艺术、康养等多维度，感受节气文化之美，品味上海文化之韵。

立秋

今天是8月8日，我们迎来二十四节气中的第十三个节气，立秋。这也是秋季的第一个节气，《月令七十二候集解》这样说：“秋，揪也，物于此而揪敛也。” 立秋标志着节气意义上的秋天的开始，也预示着炎热的夏天即将过去。

斗指西南，太阳达黄经135°，于每年公历8月7或8日交节。“立”是开始之意；“秋”意为禾谷成熟。整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。在自然界，万物开始从繁茂成长趋向成熟。立秋意味着降水、湿度等均处于一年中的转折点，趋于下降或减少。立秋与立春、立夏、立冬并称“四立”，也是古时“四时八节”之一。

立秋 · 三候

中国古代一些文学作品将立秋分为三候：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。意思是说立秋过后，立秋时节的风已不同于暑天中的热风，而是略带爽意，大地上早晨会有雾气产生，秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

事实上，中国多数地方立秋至处暑这时段还是闷热的“三伏天”。在上海，立秋时节并无“凉风至”“白露生”“寒蝉鸣”等现象。

二十四节气有“三暑”（小暑、大暑、处暑），“三暑”中间还夹一个“立秋”节气，立秋之后才是处暑（末暑）。在二十四节气中，暑天比较长。“三暑”与“三伏”均代表高温酷热天气，三伏天涉及小暑、大暑、立秋、处暑四个节气，这几个节气是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时期。

立秋习俗 ·晒秋

晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。

老百姓会利用房前屋后的平台、房顶等空地，晒一晒收获的农作物，粮食晒得越多，说明收成越好，而把粮食风干后，冬天才不会发霉变质，是老一辈多年的经验心得，也是一种特殊的文化符号。

同时，从古代开始，我国北方很多地区，在农历七八月份时还会举行为了迎接秋忙而做准备的“秋忙会”。有与庙会活动结合起来举办的，也有单一为了秋忙而举办的贸易集会。其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。其规模不小，设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。

立秋习俗 ·贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天，人们总会食用各种各样的肉，炖肉、烤肉、红烧肉等等，“以肉贴膘”。

立秋习俗·日常养生

从古到今，人们在立秋前后，都会通过“立秋水”“咬秋瓜”和“贴秋膘”等习俗来清热消暑、庆祝秋天的到来。除此以外，在养生方面我们也要注意以下几个点。

起居：立秋以后，与夏天相比，气温会变得舒适很多，在起居上注意调养，会对身体起到很好的锻炼作用。而起居养生主要注意睡眠、通风和皮肤卫生。

防暑：立秋是一年中气温由升温向降温的转折期，但仍要注意防暑，提防“秋老虎。”不过，立秋之后湿气会逐渐减弱，之前让人难以忍受的“桑拿天”逐渐减少。

滋补养阴：《管子》中说：“秋者阴气始下，故万物收。”整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收、阴气渐长的转折，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生，凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，可根据需要适当进补。饮食调养可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。

还没从夏日的余温中走出，秋天就卷着叶子大步走来了。秋天的到来总是在提醒着我们，一年又将接近尾声。酷暑渐消，凉风习习，一年的辛劳有了收获，愿你的人生也如这个灿烂的秋季，每天都是丰收。

来源：乐游上海

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