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游览攻略

冬日限定草莓季梦幻回归!一起享受草莓自由的快乐吧!

2022-12-30

冬天来了

草莓的季节也到了

平日里只能作为装点的草莓

终于可以大肆放纵地加入甜品里



面对这稍纵即逝的“美味季节”

不如一起来进入“草莓次元”

享受草莓自由的快乐吧


聚福


给味蕾来点刺激,不平凡的一年,需要来些好消息,来些好甜头。那就从这款酸酸甜甜的莓果森林开启!好多颗草莓和蓝莓,清甜爽口,绵软蛋糕胚打底,甜进聚福人儿的心里,陪你过节!



● 莓果森林蛋糕 ●


不得不说蛋糕的颜值也太高了吧~在黑森林的基础上,使用了酒渍樱桃酱+巧克力胚子+浓奶油作为原料,海绵蛋糕软乎乎的,超级好吃~



中间的夹心是酒渍樱桃馅的,吃起来酸酸甜甜的,法芙娜树莓巧克力调的甘纳许淋在表面,真的太诱人了吧~蛋糕表面还有超多颗草莓和蓝莓,莓果也层层分明,酸甜的果酱和细软的巧克力蛋糕胚,每一口都是满足!



聚福Shanghailander(五原路店)

地址:上海市徐汇区五原路92号

交通:轨道交通1/7号线 常熟路站


聚福Shanghailander(乌鲁木齐南路店)

地址:上海市徐汇区乌鲁木齐南路394号3~4号商铺

交通:轨道交通7/9号线 肇嘉浜路站


聚福Shanghailander(零陵北路店)

地址:上海市徐汇区零陵北路23号

交通:轨道交通4/12号线 大木桥路站


图片来源:大众点评@爱喝咖啡的小佩奇、@PeaCH


WenTinG文汀·半糖蛋糕


这甜点房主打半糖蛋糕,从长春刚来上海时大排长龙,草莓蛋糕一直是同品类首选,不预约还吃不到。如今已经开出了6家门店,是实打实的火。


● 草莓酸奶 ●



酸奶口味的动物奶油,入口即化后就可以充分咀嚼新鲜的大草莓,满口的幸福。不甜不腻,冰冰凉凉,爽口又香甜。




● 草莓巧克力 ●



这款沿用了他们家的经典的草莓酸奶蛋糕抹面造型,颇具艺术感。巧克力奶油味道很浓郁,表面撒了一层糖粉,蛋糕体口感相比起来要更“海绵”,更厚实。




● 草莓鲜奶红丝绒 ●



蛋糕被满满的草莓覆盖,新鲜的草莓吃在嘴里是非常清甜的口感。红丝绒蛋糕胚轻盈、柔滑细腻,蛋糕绵绵软软里面还夹着整块的草莓果肉。奶油和蛋糕的比例恰到好处,整体把握得都很有分寸。




*上海有多家分店


图片来源:大众点评@小迪迪发芽了、@小丸子爱吃樱桃、@沐禾悦悦、@牛奶泡饭、@卞郡


PIE BIRD


被誉为全上海坠好吃的美式派它来了!一口封神!甜蜜加持的「草莓奶油塔」和「草莓奶冻派」以上海本地品质上乘的草莓为食材。无需更多料理,保留草莓新鲜口感,成就这番经典美味。让这一抹浓郁“草莓红”带来冬日甜蜜气息。


● 草莓奶油塔 ●



上面的草莓铺的满满当当,酸酸甜甜的。塔皮也很香,下面是塔底和奶油,吃起来完全不甜腻,整个就是几口就消灭完。




● 草莓奶冻派 ●



Pie的底特别酥香,不油腻,不甜。上面满满的草莓中间是奶冻,一口咬下去层次丰富。酸甜酥,口感特别好。



Pie Bird(上海静安嘉里中心店)

地址:上海市静安区南京西路1515号上海静安嘉里中心F1

交通:轨道交通2/7/14号线 静安寺站


Pie Bird(新天地广场店)

地址:上海市黄浦区淮海中路333号新天地广场L3-09号

交通:轨道交通1/14号线 一大会址·黄陂南路站站


Pie Bird(新闸路店)

地址:上海市静安区新闸路1313号

交通:轨道交通7号线 昌平路站


图片来源:小红书@汤哈哈!、@Escape_Summer


蔡嘉甜品


上海经典的人气法式甜品店,草莓的季节,空气中都飘散着甜美香气,酸甜口感与粉嫩颜值,满足每一份甜美少女心~


● 草莓拿破仑 ●



拿破仑由甜品师每隔2小时起酥完成,反复折叠面皮与黄油使酥皮层次丰富口感酥脆,具备有天然的咸香和奶香。芝士鲜奶油混合的内馅,酸甜草莓注入新鲜感,但又不会抢了酥皮的风头,顺滑且甜度适宜。每一层都有新鲜草莓混合芝士奶油,浓厚清甜丝毫不腻,一口爆浆,流心的快乐!




图片来源:小红书@魔都吃货小分队


宝珠奶酪


自从第一批草莓上市,饮品店的草莓特饮,便争先恐后地“出山”了。主打中式奶酪的宝珠奶酪,也化身粉色的海洋,推出许多草莓新品。延续宝珠一贯的简单、少添加,草莓季新品用奶酪和酸奶烘托草莓的甜。



● 草莓雪汤圆酪 ●


一串糯米圆子,覆上一层厚厚的雪,手工打发的奶油,还原经典的奶油草莓味。每日现做的中国奶酪,依旧是主角,微甜而润,吸上一大口,还能吃到明显的草莓颗粒!




● 草莓冷沁冰酿 ●


冰酿中加入了新鲜草莓切片,口味清雅,如其名所示,冰凉,解渴,沁人心脾。草莓成为一缕暗香,若有若无,和这杯冰酿的颜值一道,构成动人的滋味。



● 奥利奥麻薯草莓酸奶 ●


将奥利奥蘸满绵密的酸奶,或让草莓在酸奶里打个滚,麻薯爱好者也能尝试下麻薯蘸酸奶的奇妙吃法~麻薯、草莓、奥利奥、坚果,都是些老少咸宜的食材,简单又大众,却能带给人不一般的满足感。




● 糖不甩草莓酸奶 ●


糖不甩,传统的中国点心,宝珠奶酪对它稍稍做了改良,淋上黑糖,撒上酥脆的椰子片,变成限定版的宝珠糖不甩。又加了一根竹签增加食用趣味,吃的时候以竹签搅拌、扭转,拉丝,让糖不甩幻化出不同的形状,然后吃掉它~




*上海有多家分店


图片来源:小红书@是k酱、@程全你、@比你甜一点、@Heidi是海蒂、@长腿鑫仔、@Suzy


鲜芋仙


每年冬日时令草莓,今年有了新CP——脆爽酸甜的情人果!人间好果,就这么酸甜在了一起,犹如恋爱中的感觉,双果合璧,莓好加倍~



● 莓果多肉情人果冰 ●


乌梅冰沙和台湾特色水果情人果的融合,酸酸甜甜,特别开胃!果肉脆爽有嚼劲,乌梅冰沙搭配大颗草莓和斑斓冰淇淋球,多重口感,满足味蕾!



● 一杯情人果冰沙 ●


情人果冰沙碰撞草莓冰沙酸甜与香甜的美味对决在舌尖上演,再有新鲜草莓加入味蕾混战,又多了一份清新之感,酸酸甜甜,暴风吸入就完事啦!



● 芋见草莓冰沙 ●


属于是草莓季的经典款,主料是草莓、台式大芋圆、布丁和草莓冰淇淋球,配料超级丰富!再浇上炼乳,配上底部的冰沙,从外至里,浸透甜蜜气息。入口即化,口感绝了!



● 草莓热奶宝 ●


令人一口难忘的草莓热奶宝,上面一颗大草莓。动物奶油上浇了黑芝麻酱,加上血糯米和脆蛋筒,一口下去,十分满足!



*上海有多家分店


图片来源:小红书@Henry付昊、@兹兹、@蕊哥~Amon


cococean


以椰子水而闻名的cococean最近上新了一系列冬日特饮,将草莓与椰子结合,非常有创意~


● 草莓椰子爽爽冰 ●


果香馥郁的时令新鲜草莓,在甘甜椰青中清爽爆浆,加一层绵密椰子奶盖,一口从醇厚到舒爽,非常草莓椰~



● 草莓白巧椰奶 ●


这是一杯非常适合冬天的饮品,听着就让人心生暖意。椰奶中加入了浓郁的白巧克力和草莓,入口丝滑细润。最上面还有开心果碎,整体香甜顺滑绵密。



● 草莓罐罐椰子冻 ●


招牌椰子冻打底,铺满新鲜草莓果切,可可爱爱都装入罐,一勺大满足!




*上海有多家分店


图片来源:小红书@拿铁小王、@北京吃货小分队


乐乐茶


乐乐茶6周年庆和蜡笔小新一起发动草莓光波,是谁的童年DNA跟着动啦!




● 草莓麻薯生打椰 ●


草莓+麻薯+生打椰,这三种王炸组合谁能拒绝!拉丝弹韧的麻薯带有淡淡的米浆味道,清甜草莓和糯香十足清甜的生椰乳,三重口感碰撞在一杯。另外,买一杯还随机送一款戒指,动感超人、蜡笔小新、小白,三款我全都要!



● 草莓桃子酪酪 ●


当家鲜果人气草莓,馥郁莓香结合蜜香桃汁,细细咀嚼感受果肉的清甜!


图片来源:小红书@乐乐茶、@圆滚滚yeah


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