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游览攻略

秋天的氛围感,用一口柿子吃出来~

2022-10-21

微凉的秋天

除了要赏花、爬山、看枫叶

更应该吃一口“柿子”



柿子饮品

柿子冰

柿子蛋糕

柿子烤年糕

……


小编整理了上海一些

好吃的柿子美食

柿子脑袋们速冲


Fine café&canteen


乌鲁木齐中路上的老牌网红Fine,已经基本都闭店了,因为要换新址了,现在只剩下Fine cafe还继续营业。



Fine的秋季菜单上新,上海的秋天在Fine的窗边喝咖啡吃甜点实在是太舒坦了。新品「柿子烤年糕」,年糕烤的外脆里嫩,刚端出来盘子都是温热的。



年糕下铺着柿子果干,上面是新鲜的柿子果肉,再淋上柿子果酱,一口吃下去可以尝到各种不同口感和浓度的柿子香味~



搭配上一点儿桂花,满满秋天的香甜~冰激凌上也淋着柿子酱,甜而不腻,吃完糯叽叽的年糕再吃点冰激凌,清爽不少~



地址:上海市徐汇区乌鲁木齐中路192号附近懿会3号甲

交通:轨道交通1/7号线 常熟路站


图片来源:小红书@一口Nana、@Aaaaaag


聚福Shanghailander


聚福作为一家靠千层火出圈的咖啡店,店里有很多为千层慕名而来的客人,常常满座。




当季上新的「笨柿子蛋糕」,选用新鲜柿子,造型很独特,顶部放了一颗颗黄澄澄的柿子,中间的夹心是满满的手工柿子果酱,搭配伯爵茶奶油和松软的戚风蛋糕,口感层次非常丰富。



柿子果酱吃起来的口感就像熟透了的柿子,一口甜到心坎里,中间还能吃到些许柿子果肉,搭配松软的奶油戚风蛋糕,简直是一绝!



聚福Shanghailander(乌鲁木齐南路店)

地址:上海市徐汇区乌鲁木齐南路394号3~4号商铺

交通:轨道交通7/9号线 肇嘉浜路站


聚福Shanghailander(五原路店)

地址:上海市徐汇区五原路92号

交通:轨道交通1/7号线 常熟路站


聚福Shanghailander(零陵北路店)

地址:上海市徐汇区零陵北路23号

交通:轨道交通4/12号线 大木桥路站


图片来源:小红书@聚福Shanghailander、@Ginnie吞吞、@Istyan_ss


BLUE BUBBLE蓝色捕捉


BLUE BUBBLE精心挑选柿子,保留鲜柿果肉原真口感,满满的真果肉,再搭配绿茶底,鲜奶,咖啡分别调制出三款柿子新品。




「柿了个柿」火红的柿子,为秋天抹上了一抹艳红,一整颗柿子的冰沙,会带来整个秋天的好“柿”。「柿柿多冰茶」生活有点苦,但柿子真的很甜,尤其是BLUE BUBBLE的柿柿多冰茶,要在好“柿”不断的秋天喝呀。



「口柿心啡」它曾饱经风霜,但为你仍心存温柔,咖啡苦与柿子甜,奇怪但又惊艳的组合。给他喝口柿心啡,让他永远不要口是心非。



地址:上海市黄浦区建国中路109号

交通:轨道交通9号线 打浦桥站


图片来源:小红书@BLUEBUBBLE、@冲浪熊


HUGO HUSKY HOUSE


这家位于永康路上的甜品店,秋季限定的「“柿柿”如意巴斯克蛋糕」,千万不能错过~



蛋糕上红润润的柿子围成一圈,个个鲜嫩多汁可口。巴斯克蛋糕中加入了柿子干,顶上铺一层厚厚的奶油,配上一颗完整的小柿子,口感甜腻绵密!真是一个超级适合秋天的组合,每一个切片上都有一颗饱满的小柿子真的好治愈~




店内的「柿子大福」特饮也可以冲~最底层是水麻薯,吃起来有果冻和麻薯结合的口感,很Q弹不粘腻。中间一层是货真价实的打碎的柿子果肉,最上面一层是带有茉莉花香的奶盖。店员说是提前一天晚上,茉莉花茶就着淡奶油泡的,淡淡茉莉花香超适合~




地址:上海市徐汇区永嘉路227号

交通:轨道交通1/10/12号线 陕西南路站


图片来源:小红书@SanDy、@Ronin_Munana


Igloos冰咕噜


在永嘉路上有着一家有趣又好吃的宝藏小店“Igloos冰咕噜”,爆满和等位几乎成为了它的代名词。



秋季限定颜值巨高的「柿柿咕噜冰」,端上来时像一座饱满的雪山,白色雪花粒上散有柿色“小星星”,四周和内部都配有柿肉,细挖后还能咬到小珍珠。



冰凉清透的果酱和果实、纯奶制作的沙冰,夹着超多柿子果肉,还能吃到完整的柿子!另有两小盆特调可在挖雪山时浇在其中,顶部的水晶小柿子最末吃,超治愈!



还有「柿不可挡冰沙」、「好柿发生拿铁」两款柿子饮品,每一口都是秋天的味道~


地址:上海市徐汇区永嘉路251号

交通:轨道交通1/10/12号线 陕西南路站


图片来源:小红书@Wen咚咚、@ IGLOOS 冰咕噜


喜茶


喜茶首款柿子茶「喜柿多多」上线!喝喜柿,有喜事!




从数十个品种中,选出金秋优质新鲜红柿。果皮鲜红,薄纱果粉,肉质饱满,稠密软糯。精心处理,保留鲜柿果肉原真口感,果肉甜糯细腻,口感软弹拉丝,软籽晶莹弹韧,满满真果肉,口口都满足。



搭配无香精绿妍茶底,茉香悠悠,绵延清雅,与香甜醇厚的柿子安然相衬。底部还有Q弹的脆啵啵,呈现漂亮的分层。一口可以喝到浓浓的柿子味道,软糯香甜。



图片来源:小红书@土拨鼠鼠


奈雪的茶


奈雪秋季新品——「霸气好柿」,以富平柿子果泥搭配奈雪的金桂知秋茶汤(可替换为茉莉初雪茶底)。



果味浓郁、茶汤清甜,同时还有Q弹多汁的柿子果肉粒和滑嫩的茶冻,口感丰富饱满。桂花香气和柿子的甜蜜交织,一口下去,满满的幸福感。




霸气好柿还与国风艺术家李知弥联名,推出好柿成双周边套餐,赠送柿子香氛蜡烛和桌画周边,也做了手提袋、杯贴、好运签等赠品。




图片来源:小红书@奈雪的茶、@芋圆啵啵


Basdban


明明这么一个四川的店名,一进门却是十足的工业金属范儿~这家专卖可颂的咖啡馆也太爱玩反差!



秋季「柿子黑芝麻三明治」每天限量供应,蛋糕体+柿子奶油+流心柿子的组合让人想到就流口水。




个头超大不含糊,浓郁微苦的黑芝麻戚风蛋糕,内里夹裹着大块柔软清爽的柿子果肉与丝滑的奶油,甜而不腻的风味之下,是色彩对比带来的新鲜感,整体呈现了一股高级的气场。


地址:上海市静安区愚园路546号

交通:轨道交通2/7/14号线 静安寺站


图片来源:小红书@lian的小小世界、@咖喱GetGei、@林宝


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