二十四節氣，是中國農曆歷法中表示自然節律變化的特定節令，是中華民族古老智慧的結晶，2016年被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

“天地合而萬物生，陰陽接而變化起”。 二十四節氣，充盈著科學的雨露，洋溢著文化的馨香，既在我們的居家日常，也是我們的詩和遠方。 即日起，上海文旅智宣特別推出「節氣之美」線上專題，帶您從習俗、遊樂、美食、藝術、康養等多維度，感受節氣文化之美，品味上海文化之韻。

霜降

今天是10月24日，我們迎來二十四節氣中的第十八個節氣，霜降。 這也是秋季的最後一個節氣，《月令七十二候集解》這樣說：“九月中。 氣肅而凝，露結為霜矣。 “ 此時，我國黃河流域已出現白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，樹葉枯黃凋落。 古籍《二十四節氣解》中說：「氣肅而霜降，陰始凝也。 “可見”霜降“表示天氣逐漸變冷。

霜降“節氣特點是早晚天氣較冷、中午天氣則比較熱，晝夜溫差大，秋燥明顯。 進入霜降節氣后，江南、華南地區，氣溫的起伏愈發明顯; 而西北、東北的部分地區早已呈現出一派「寒風落葉」的初冬景象。 就全國平均而言，「霜降」是一年之中晝夜溫差最大的時節。

霜降· 三候

霜降有三候。

一候豺乃祭獸，“豺乃祭獸”這個詞最早出現在《逸周書》中：“霜降之日，豺乃祭獸”。 意思是說在此節氣中豺狼開始捕獲獵物，以獸祭天，準備過冬。

二候草木黃落，由於天氣變冷，樹葉都開始枯黃掉落了。

三候蜇蟲鹹俯，意思是進入深秋，動物也開始藏在洞中，不動不食以進入冬眠狀態。 此時的大自然，有一種寂靜之美，蜂蝶不見蹤跡，蟄蟲無聲，都為經歷漫長的冬天作準備。

霜降習俗 ·賞菊吃柿

在氣象學上，一般把秋季出現的第一次霜叫做「早霜」或「菊花霜」，因為此時菊花盛開，正值賞菊的好時節。 古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。 菊花被古人認為是“延壽客”“不老草”“候時之草”，成為生命力的象徵。 霜降時節，我國很多地方都要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的喜愛。

在中國的一些地方，霜降時節還要吃柿子。 柿子中含有豐富的維生素，有滋陰潤肺、化痰止咳的功效，對感冒的預防也有説明。 霜降節氣，正好是秋燥的時候，也是柿子成熟的好時節，所以食用柿子是首選，這樣不僅可以禦寒保暖，還能補筋骨。

霜降習俗· 寒衣節

和寒露時節當中有重陽節一樣，在霜降時節也有一個傳統節日，那就是農曆十月初一的“寒衣節”，也稱“十月朝”“祭祖節”等。 寒衣節是中國傳統的祭祀節日，人們會在這一天祭掃燒獻，紀念逝去的親人，謂之送寒衣。

寒衣節相傳起源於周朝，《詩經·豳風·七月》記載“七月流火，九月授衣”，意思是農曆九月天氣開始逐漸轉涼，人們也開始為越冬添置禦寒的衣服。 農曆十月一日這一天，有授衣、祭祀、開爐等習俗，提醒人們注意寒冬的到來，婦女們拿出棉衣，送給在遠方戍邊、服徭役的親人。 隨著時間的流逝，在為親人送去寒衣的同時，這一習俗逐漸發展為祖先、亡人也一併送去過冬的寒衣，從古至今，寒衣節寄託著人們對故人的懷念和悲憫之情。

霜降習俗·日常養生

霜降有「三防」：

一防秋燥，霜降作為秋季的最後一個節氣，此時天氣漸涼，秋燥明顯，要多注意保濕。

二防秋郁，晚秋時節，草木枯黃，萬物蕭瑟，容易引人憂思，要注意調節情緒。

三防秋寒，霜降時節是秋冬氣候的轉捩點，要注意保暖，預防風寒。

霜降，是秋季的最後一個節氣，初霜也意味著寒冷的冬天即將開始。 願每一個人都能珍惜秋日好時節，活在當下，不留遺憾。

來源：上海文旅智宣

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