二十四節氣

二十四節氣，是中國農曆曆法中表示自然節律變化的特定節令，是中華民族古老智慧的結晶，2016年被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

“天地合而萬物生，陰陽接而變化起”。二十四節氣，充盈著科學的雨露，洋溢著文化的馨香，既在我們的居家日常，也是我們的詩和遠方。即日起，上海文旅智宣特別推出“節氣之美”線上專題，帶您從習俗、遊樂、美食、藝術、康養等多維度，感受節氣文化之美，品味上海文化之韻。

小滿

今天是5月21日，我們迎來二十四節氣中的第八個節氣，小滿。小滿，是進入夏季以後第二個節氣，也是升溫最快的一個節氣。《月令七十二候集解》這樣說:“四月中。小滿者，物至於此小得盈滿。”小滿時節，夏熟作物的籽粒開始稍得盈滿，但還未成熟，正是農作物充滿希望的季節。

二十四節氣裡並沒有“大滿”，因為半個月後麥粒大滿，就要開鐮收割了，那個節氣叫“芒種”，因此民間又有“小滿不滿，芒種開鐮”的諺語。小滿作為和農時緊緊關聯的時節，在中國，也有許多的習俗，一起來看看！

小滿習俗·祭車神

祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。在相關的傳說裡，“車神”是一條白龍，於是小滿時節，農家在水車基座上放好魚肉、香燭等物品祭拜。特殊之處為祭品中還會有白水一杯，祭拜時潑入田中，有祝水源湧旺之意。

小滿習俗 ·祈蠶節

中國農耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶絲為主。蠶絲需靠養蠶結繭抽絲而得，中國南方農村養蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。

小滿是幼蠶孵出、桑葉生長的重要時間節點，因此小滿又為蠶神誕辰，江浙一帶在小滿節氣期間有一個祈蠶節。

蠶很嬌貴，很難養活。氣候，濕度，桑葉的冷、熟、幹、濕等均影響蠶的生長。正是由於這個原因，古人便把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕以及養蠶能有個好收成，人們會舉行祈蠶節，祭祀蠶神。

祈蠶節沒有固定的日期，只根據各家放蠶在哪一天就在哪一天舉行。但前後相差不過兩三天。養蠶人家會到“蠶娘廟”供上水果、美酒、豐盛的菜肴進行跪拜，尤其是要把用面製成的“面繭”放在用稻草紮成的稻草山上，以祈求蠶繭豐收。

小滿習俗·吃苦菜

春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。（《本草綱目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老。醫學上多用苦苦菜來治療熱症，古人還用它醒酒。）

夏季，對很多人來說，濕熱難耐。而小滿的到來，標誌著暑天濕熱正式拉開帷幕。因此，小滿節氣的飲食調養宜以清淡的素食為主。《周書》曰：“小滿之日苦菜秀”。中國人在這個時候常吃具有清利濕熱作用的食物。苦菜，如野菊、蒲公英、苦瓜等。都是具有清熱、涼血和解毒功能的應時蔬菜，它苦中帶澀，澀中帶甜，雖逆口，勝空腸。

小滿習俗·健康養生

小滿時節寓意著水漲谷滿，萬物繁茂、生長旺盛成為季節主題。小滿節氣，降雨增加，濕熱鬱結，因此，要注意：

一是要避免濕鬱肌膚，要注意少處濕地，汗後及時更換衣物；

二要避免腸胃濕熱，可以適當地吃些赤小豆、冬瓜、苦瓜等清熱利濕之品，少吃肥甘厚味、辛辣的食物。

三是保證足夠的睡眠，在睡覺時注意保暖，勿洗冷水澡。體弱者切忌整夜開空調，以免受涼而患上感冒。

在二十四節氣中，“小滿”是一個充滿哲理的節氣。中國人講究：“滿招損，謙受益”“月盈則虧，水滿則溢”。大滿不是中國傳統的處世哲學，也不是中國人追求的最高境界。只有未滿，方能獲得上升空間；唯有小滿，才有前進的動力。

時值初夏，麥風輕撫，綠蔭漸濃，瓜果漸熟。盛夏的入口，向我們緩緩開啟……

來源：樂遊上海

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