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遇見上海古鎮|高橋古鎮

2021-12-23

  高橋鎮坐落在浦東新區東北部,居於浦江之東,瀕臨東海,歷來是滬上重鎮。這裡臨近外高橋保稅區,保留著千年來的水鄉風情,中西合璧的建築,是歷史的遺跡,亦是高橋獨有的風貌。作為上海市外環線內唯一保存完好的中國歷史文化名鎮,高橋鎮黨委副書記、鎮長陸風雲接受專訪,講述高橋特色,展望高橋未來,帶我們暢遊在這座千年古鎮之間。


問:高橋古鎮有“萬里長江口,千年高橋鎮”之譽,這裡有什麼文化特色?


  高橋因橋得名,成陸于唐,建制于宋,又名翁家橋,橋不高而名頗著;位於上海市東北角,地處吳淞口,依江臨海,坐落在東海、長江和黃浦江的三水交匯處,有“萬里長江口,千年高橋鎮”的美譽。2010年高橋鎮被國家住房和城鄉建設部與國家文物局命名為“中國歷史文化名鎮”,是上海市外環線內唯一保存完好的歷史文化名鎮。整個高橋鎮域面積為39.03平方公里,其中歷史文化風貌區(老街區域)面積為56.3公頃。


  高橋有三高,高人、高宇和高藝。一是出高人。譬如,辛亥革命之後第一任上海民政總長李平書、海上畫派宗師錢慧安都是高橋人。錢慧安作為上海書畫界的領軍人物,被推舉為豫園書畫善會第一任會長。當時錢慧安融合了中國傳統美學藝術與西洋畫的技法,促進了整個上海灘美學的發展。二是建高宇。在民國時期,高橋就是營造之鄉。當時高橋地區的建築技藝非常發達,外灘1/3的建築是高橋人建的。在積累了一定財富後,這些工匠回到高橋,把自己的民宅也建得非常考究。三是傳高藝。高橋本地以絨繡為代表的技藝發達。在鼎盛時期,要調動幾千名繡娘共同進行絨繡創作。絨繡與中國傳統刺繡不同,它的質感厚實穩重,畫面形象生動、色彩豐富、層次清晰、具有超強的立體感。


  依託高橋“三刀一針”(泥刀、菜刀、剪刀和絨繡針)特色歷史文化,高橋現有國家級非遺1項“上海絨繡”,市級非遺3項“高橋松餅製作技藝”“太極拳”“本幫菜傳統烹飪技藝”,區級非遺1項“高橋建築營造技藝”。



問:請問高橋古鎮是如何挖掘人文底蘊,打造文化品牌的?


  高橋秉持“保護為主、合理利用、加強管理”方針,持續推動“文化+”戰略,不斷挖掘文化底蘊、引入亮點文化項目,打造浦東東北部具有“紅色基因、江南底蘊、海派特色”的文化高地。


  一方面,加大對於歷史文物建築的收儲和修繕,使其“修舊如舊”。另一方面,加大對已修繕建築的活化利用,使其“煥發新生”。我們精心培育了“九館一房”10個文化展館,深挖歷史底蘊,打造了清溪黨群服務站、高橋歷史文化陳列館以及高橋人家陳列館主題展館等;活化傳承非遺,打造了高橋絨繡館、太極拳館;引進優秀文化,打造了徐建融藝術史學館、江東書院、三峽石圖藝術館、錢慧安紀念館及葉辛高橋書房。


  此外,我們依託文化展館舉辦“高橋古鎮文學周”“長風雅集藝術家古鎮行”等品牌特色活動,力爭將高橋古鎮建成具有“墨香”“書香”“茶香”“花香”“咖啡香”的博物館小鎮。




問:作為上海古鎮保護利用聯誼會成員之一,您覺得高橋古鎮應該如何參與“上海古鎮”品牌的共創,提升上海古鎮影響力和美譽度?


  一是推動古鎮特色發展。高橋古鎮將加快推進歷史文化名鎮控詳規編制,進一步挖掘傳統文化潛力、活化傳承非遺文化,推進高橋文化資源符號化、標識化。


  二是發揮各自區位優勢。高橋古鎮抓緊抓住浦東新區打造社會主義現代化建設引領區的發展機遇,發揮緊鄰外高橋自貿保稅區、濱江森林公園的優勢,進行區域聯動,實現“生產”“生活”“生態”三生融合發展,提升影響力。


  三是加強古鎮間合作交流。借力上海古鎮保護利用聯誼會平臺,加強合作交流,加大聯動協作,通過共辦主題活動、共推重點專案等方式共塑古鎮品牌。



  高橋,因橋而得名,史稱清溪,成陸于唐,建制于宋,位於浦東新區北隅,長江、黃浦江和東海的“三水”交匯處,有著“萬里長江口,千年高橋鎮”的美譽,2010年被命名為中國歷史文化名鎮,是上海市唯一位於外環線內保存完好的歷史文化名鎮。


游古鎮•打卡點



高橋歷史文化陳列館


  又名“仰賢堂”,從正面看似中式宅院,從背面隔河觀望又具有西式別墅的風格,是石庫門中較有代表性的建築,可謂集建築之精華。建于1931年,面積達1100平方米,館內展品600餘件,濃縮了高橋的歷史,反映了高橋的文化、生產生活以及鄉風民俗等各個方面。


地址:浦東新區高橋鎮東街義王路1號

開放時間:每週二至週日上午9點-11點,下午1點-4點(週一閉館)

門票:免費



高橋清溪黨群服務站


  這裡是集初心使命教育地、紅色文化傳播地、黨員群眾打卡地為一體的多功能黨群服務站,主要分紅色文化傳承區與黨員群眾服務區兩大區域,以圖文、實物的形式展現了高橋軍民在抗日戰爭、解放戰爭及新中國的建設中做出的重要貢獻。


地址:浦東新區高橋鎮西街111、113、115號

開放時間:每週二至週日上午9點-11點,下午1點-4點(週一閉館)

門票:免費



高橋絨繡館


  高橋絨繡館選址于黃氏民宅,建于20世紀初,是一棟仿徽式磚木結構民居,建築面積約1000平方米。館內展陳著國家級非物質文化遺產——上海絨繡作品。高橋鎮選送的上海絨繡作品連續四屆參展進博會,向全世界展示著它獨特的藝術魅力。


地址:浦東新區高橋鎮西街139號

開放時間:每週二至週日上午9點-11點,下午1點-4點(週一閉館)

門票:免費



錢慧安紀念館與葉辛高橋書房


  錢慧安紀念館與葉辛高橋書房南北相連,背靠高橋西街,展館面積合計500平方米。錢慧安是海上畫派的傑出代表人物之一,以肖像和人物仕女畫飲譽上海,有“海派源流”的美譽。葉辛高橋書房於2020年建成,是高橋鎮引入的特色文化項目。漫步於展廳之間,小憩於書房雅座,共同感受錢慧安“畫中的人生”,體悟葉辛文字中“真實的生活”。


地址:浦東新區高橋鎮西街173弄1-3號

開放時間:每週二至週日上午9點-11點,下午1點-4點(週一閉館)

門票:免費



徐建融藝術史學館


  千年古鎮高橋,人傑地靈,人才輩出,徐建融先生就是從高橋走出來的藝術大家。“徐建融藝術史學館”面積達400餘平方米,是展陳徐建融史學研究成果與藝術創作成就的重要場所,並以此為基地面向全國,為史學研究、書畫創作培養優秀人才。


地址:浦東新區高橋鎮西街48號

開放時間:每週二至週日上午9點-11點,下午1點-4點(週一閉館)

門票:免費



太極拳館


  太極拳有著悠久的歷史淵源和民俗底蘊,是高橋獨具魅力的非物質文化遺產項目。本著展示、傳承和發展太極文化,於2019年開設太極拳館,展館面積500平方米,展陳著高橋太極拳史實資料、拳譜、武術兵器等,讓參觀者瞭解高橋的太極文化,領略中國傳統武術的發展歷程。


地址:浦東新區高橋鎮東街42號

開放時間:每週二至週日上午9點-11點,下午1點-4點(週一閉館)

門票:免費



江東書院


  江東書院是改革開放之後,上海市正式批准的第一家書院,建築面積883.4平方米,是融合清代、民國和當代建築為一體的三進大院,迄今二百餘年。上海江東書院立足傳播優秀傳統文化,具備展覽展示、講座報告、文化交流、創作研討等功能。


地址:浦東新區高橋鎮東街22號

開放時間:每週二至週日上午9點-11點,下午1點-4點(週一閉館)

門票:免費



高橋人家陳列館


  高橋人家陳列館是一座古樸典雅的傳統建築,展館面積達820平方米。館內的幾百件陳列物品古色古香,充滿著江南人家的韻味,惟妙惟肖地復原民國時期高橋一個四世同堂大戶人家的生產、生活場景及民俗風情。


地址:浦東新區高橋鎮西街167號

開放時間:每週二至週日上午9點-11點,下午1點-4點(週一閉館)

門票:免費



上海濱江森林公園


  上海濱江森林公園位於高橋東北角,西臨黃浦江、北臨長江,兩江與東海彙聚,形成了在上海獨一無二的“三水”位置。現占地面積為120余公頃,成為水路進入上海的門戶景觀。園內主要景區有:特色植物觀賞區(包括杜鵑園、月季園)、濕生植物觀賞區、生態林保護區、果園觀賞區、濱江岸線觀景區等。


地址:浦東新區高橋鎮淩橋高沙灘3號

開放時間:3月1日至10月31日8:00-17:00,11月1日至2月28日8:00-16:30

門票:免費



高橋新城


  高橋新城為上海市“一城九鎮”建設專案之一,是唯一位於外環線以內的項目,雄踞東中環,緊鄰森蘭“綠肺”,是自貿區的後花園。高橋新城建有約10萬平米荷蘭風情商業設施,總占地面積約60多萬平方米,自然水系環繞,擁有醇熟生活配套,集居住、商業、休閒等功能為一體。


地址:浦東新區萊陽路高荷路路口

開放時間:全天

門票:免費



游古鎮•品美食


長興菜館


地址:浦東新區高橋鎮西街101號

營業時間:9:00-20:30

特色:本幫油爆蝦、紅燒肚檔


西街飯店


地址:浦東新區高橋鎮西街185-187號

營業時間:10:30-20:30

特色:蒸三鮮、響油鱔絲


慶豐樓


地址:浦東新區高橋鎮大同路473號

營業時間:6:30-14:00,17:00-20:30

特色:老爸紅燒肉、茅臺醇香熟醉蟹


游古鎮•知非遺


上海絨繡


  絨繡,源自於歐洲的義大利。19世紀40年代,由歐洲的天主教傳教士傳入上海。170多年來,一代代的上海絨繡藝人,經過對歐洲絨繡製作技藝的不斷改進和創新,逐漸形成了繡制技藝精湛、藝術風格獨特的——上海絨繡。


  上海絨繡是中國的民間工藝美術品之一,又稱絨線繡。它是用彩色羊毛絨線,在特製的網眼織物上一格一針或數針繡制的一種手工藝美術品。每一針就是一個小色塊,一個畫面用少則幾萬個,多則幾十萬個小色塊來表達。繡制時隨畫換線,因彩施色,因而色彩豐富,層次分明,形象生動。善於表達不同景物的斜針繡,使絨繡的表現力更強,更富於質感。


  2011年,“上海絨繡”被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。



高橋松餅製作技藝


  高橋松餅是高橋最負盛名的傳統土特產,已有一百多年歷史。上世紀三十年代已名揚海內外,五十年代成為上海名牌產品。


  高橋松餅的製作工藝,全靠手工製作,要求特別精緻細微,整個製作過程可分為揉面、的坯、包酥、擀皮、包餡、烘烤等七道工序。每道工序都有具體的要求和操作規範。


  高橋松餅有著悠久的歷史淵源和深厚的民俗底蘊,是高橋、浦東、乃至上海都不可再生的非物質文化遺產。


  2007年,“高橋松餅製作技藝”被列入第一批上海市級非物質文化遺產名錄。



本幫菜肴烹飪技藝


  高橋鎮得天獨厚的條件孕育了高橋本地的本幫菜,在上海享有盛名,蒸三鮮、田螺燒鱔背、扣三絲等等,很普通很常見,但吃在嘴裡卻是說不出的舒服,這就是最地道的本幫菜。以農家菜為代表,符合本地人口味特點,經過近百年的磨礪與發展,本幫菜肴烹飪技藝已經形成了自己的特點:濃油赤醬,口感醇厚,崇尚本色,鄉土風味。


  2011年,“本幫菜肴烹飪技藝”被列入第四批上海市非物質文化遺產名錄。



太極拳


  太極拳據太極之理,由無極至太極,由無相而生有相,由靜而生動,其特點突出:柔至極而剛。每一招式都陰陽相合,即虛實、剛柔、動靜等互為一體。


  太極拳具有極強的攻防意識,其核心在於“動急則急應、動緩則緩隨;急來急應、慢起慢隨”,以己之柔克敵之剛,將敵之來力化於無形。


  2015年,“太極拳”被列入第五批上海市非物質文化遺產代表性名錄。




來源:樂遊上海

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