旅遊攻略

冬日限定草莓季夢幻回歸!一起享受草莓自由的快樂吧!

2022-12-30

冬天來了

草莓的季節也到了

平日裏只能作為裝點的草莓

終於可以大肆放縱地加入甜品裏



面對這稍縱即逝的“美味季節”

不如一起來進入“草莓次元”

享受草莓自由的快樂吧


聚福


給味蕾來點刺激,不平凡的一年,需要來些好消息,來些好甜頭。那就從這款酸酸甜甜的莓果森林開啟!好多顆草莓和藍莓,清甜爽口,綿軟蛋糕胚打底,甜進聚福人兒的心裏,陪你過節!



● 莓果森林蛋糕 ●


不得不說蛋糕的顏值也太高了吧~在黑森林的基礎上,使用了酒漬櫻桃醬+巧克力胚子+濃奶油作為原料,海綿蛋糕軟乎乎的,超級好吃~



中間的夾心是酒漬櫻桃餡的,吃起來酸酸甜甜的,法芙娜樹莓巧克力調的甘納許淋在表面,真的太誘人了吧~蛋糕表面還有超多顆草莓和藍莓,莓果也層層分明,酸甜的果醬和細軟的巧克力蛋糕胚,每一口都是滿足!



聚福Shanghailander(五原路店)

地址:上海市徐匯區五原路92號

交通:軌道交通1/7號線 常熟路站


聚福Shanghailander(烏魯木齊南路店)

地址:上海市徐匯區烏魯木齊南路394號3~4號商鋪

交通:軌道交通7/9號線 肇嘉浜路站


聚福Shanghailander(零陵北路店)

地址:上海市徐匯區零陵北路23號

交通:軌道交通4/12號線 大木橋路站


圖片來源:大眾點評@愛喝咖啡的小佩奇、@PeaCH


WenTinG文汀·半糖蛋糕


這甜點房主打半糖蛋糕,從長春剛來上海時大排長龍,草莓蛋糕一直是同品類首選,不預約還吃不到。如今已經開出了6家門店,是實打實的火。


● 草莓優酪乳 ●



優酪乳口味的動物奶油,入口即化後就可以充分咀嚼新鮮的大草莓,滿口的幸福。不甜不膩,冰冰涼涼,爽口又香甜。




● 草莓巧克力 ●



這款沿用了他們家的經典的草莓優酪乳蛋糕抹面造型,頗具藝術感。巧克力奶油味道很濃郁,表面撒了一層糖粉,蛋糕體口感相比起來要更“海綿”,更厚實。




● 草莓鮮奶紅絲絨 ●



蛋糕被滿滿的草莓覆蓋,新鮮的草莓吃在嘴裏是非常清甜的口感。紅絲絨蛋糕胚輕盈、柔滑細膩,蛋糕綿綿軟軟裏面還夾著整塊的草莓果肉。奶油和蛋糕的比例恰到好處,整體把握得都很有分寸。




*上海有多家分店


圖片來源:大眾點評@小迪迪發芽了、@小丸子愛吃櫻桃、@沐禾悅悅、@牛奶泡飯、@卞郡


PIE BIRD


被譽為全上海墜好吃的美式派它來了!一口封神!甜蜜加持的「草莓奶油塔」和「草莓奶凍派」以上海本地品質上乘的草莓為食材。無需更多料理,保留草莓新鮮口感,成就這番經典美味。讓這一抹濃郁“草莓紅”帶來冬日甜蜜氣息。


● 草莓奶油塔 ●



上面的草莓鋪的滿滿當當,酸酸甜甜的。塔皮也很香,下麵是塔底和奶油,吃起來完全不甜膩,整個就是幾口就消滅完。




● 草莓奶凍派 ●



Pie的底特別酥香,不油膩,不甜。上面滿滿的草莓中間是奶凍,一口咬下去層次豐富。酸甜酥,口感特別好。



Pie Bird(上海靜安嘉裏中心店)

地址:上海市靜安區南京西路1515號上海靜安嘉裏中心F1

交通:軌道交通2/7/14號線 靜安寺站


Pie Bird(新天地廣場店)

地址:上海市黃浦區淮海中路333號新天地廣場L3-09號

交通:軌道交通1/14號線 一大會址·黃陂南路站站


Pie Bird(新閘路店)

地址:上海市靜安區新閘路1313號

交通:軌道交通7號線 昌平路站


圖片來源:小紅書@湯哈哈!、@Escape_Summer


蔡嘉甜品


上海經典的人氣法式甜品店,草莓的季節,空氣中都飄散著甜美香氣,酸甜口感與粉嫩顏值,滿足每一份甜美少女心~


● 草莓拿破崙 ●



拿破崙由甜品師每隔2小時起酥完成,反復折疊面皮與黃油使酥皮層次豐富口感酥脆,具備有天然的鹹香和奶香。芝士鮮奶油混合的內餡,酸甜草莓注入新鮮感,但又不會搶了酥皮的風頭,順滑且甜度適宜。每一層都有新鮮草莓混合芝士奶油,濃厚清甜絲毫不膩,一口爆漿,流心的快樂!




圖片來源:小紅書@魔都吃貨小分隊


寶珠乳酪


自從第一批草莓上市,飲品店的草莓特飲,便爭先恐後地“出山”了。主打中式乳酪的寶珠乳酪,也化身粉色的海洋,推出許多草莓新品。延續寶珠一貫的簡單、少添加,草莓季新品用乳酪和優酪乳烘托草莓的甜。



● 草莓雪湯圓酪 ●


一串糯米圓子,覆上一層厚厚的雪,手工打發的奶油,還原經典的奶油草莓味。每日現做的中國乳酪,依舊是主角,微甜而潤,吸上一大口,還能吃到明顯的草莓顆粒!




● 草莓冷沁冰釀 ●


冰釀中加入了新鮮草莓切片,口味清雅,如其名所示,冰涼,解渴,沁人心脾。草莓成為一縷暗香,若有若無,和這杯冰釀的顏值一道,構成動人的滋味。



● 奧利奧麻薯草莓優酪乳 ●


將奧利奧蘸滿綿密的優酪乳,或讓草莓在優酪乳裏打個滾,麻薯愛好者也能嘗試下麻薯蘸優酪乳的奇妙吃法~麻薯、草莓、奧利奧、堅果,都是些老少鹹宜的食材,簡單又大眾,卻能帶給人不一般的滿足感。




● 糖不甩草莓優酪乳 ●


糖不甩,傳統的中國點心,寶珠乳酪對它稍稍做了改良,淋上黑糖,撒上酥脆的椰子片,變成限定版的寶珠糖不甩。又加了一根竹簽增加食用趣味,吃的時候以竹簽攪拌、扭轉,拉絲,讓糖不甩幻化出不同的形狀,然後吃掉它~




*上海有多家分店


圖片來源:小紅書@是k醬、@程全你、@比你甜一點、@Heidi是海蒂、@長腿鑫仔、@Suzy


鮮芋仙


每年冬日時令草莓,今年有了新CP——脆爽酸甜的情人果!人間好果,就這麼酸甜在了一起,猶如戀愛中的感覺,雙果合璧,莓好加倍~



● 莓果多肉情人果冰 ●


烏梅冰沙和臺灣特色水果情人果的融合,酸酸甜甜,特別開胃!果肉脆爽有嚼勁,烏梅冰沙搭配大顆草莓和斑斕霜淇淋球,多重口感,滿足味蕾!



● 一杯情人果冰沙 ●


情人果冰沙碰撞草莓冰沙酸甜與香甜的美味對決在舌尖上演,再有新鮮草莓加入味蕾混戰,又多了一份清新之感,酸酸甜甜,暴風吸入就完事啦!



● 芋見草莓冰沙 ●


屬於是草莓季的經典款,主料是草莓、臺式大芋圓、布丁和草莓霜淇淋球,配料超級豐富!再澆上煉乳,配上底部的冰沙,從外至裏,浸透甜蜜氣息。入口即化,口感絕了!



● 草莓熱奶寶 ●


令人一口難忘的草莓熱奶寶,上面一顆大草莓。動物奶油上澆了黑芝麻醬,加上血糯米和脆蛋筒,一口下去,十分滿足!



*上海有多家分店


圖片來源:小紅書@Henry付昊、@茲茲、@蕊哥~Amon


cococean


以椰子水而聞名的cococean最近上新了一系列冬日特飲,將草莓與椰子結合,非常有創意~


● 草莓椰子爽爽冰 ●


果香馥鬱的時令新鮮草莓,在甘甜椰青中清爽爆漿,加一層綿密椰子奶蓋,一口從醇厚到舒爽,非常草莓椰~



● 草莓白巧椰奶 ●


這是一杯非常適合冬天的飲品,聽著就讓人心生暖意。椰奶中加入了濃郁的白巧克力和草莓,入口絲滑細潤。最上面還有開心果碎,整體香甜順滑綿密。



● 草莓罐罐椰子凍 ●


招牌椰子凍打底,鋪滿新鮮草莓果切,可哥愛愛都裝入罐,一勺大滿足!




*上海有多家分店


圖片來源:小紅書@拿鐵小王、@北京吃貨小分隊


樂樂茶


樂樂茶6周年慶和蠟筆小新一起發動草莓光波,是誰的童年DNA跟著動啦!




● 草莓麻薯生打椰 ●


草莓+麻薯+生打椰,這三種王炸組合誰能拒絕!拉絲彈韌的麻薯帶有淡淡的米漿味道,清甜草莓和糯香十足清甜的生椰乳,三重口感碰撞在一杯。另外,買一杯還隨機送一款戒指,動感超人、蠟筆小新、小白,三款我全都要!



● 草莓桃子酪酪 ●


當家鮮果人氣草莓,馥鬱莓香結合蜜香桃汁,細細咀嚼感受果肉的清甜!


圖片來源:小紅書@樂樂茶、@圓滾滾yeah


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