收藏!上海博物館春節觀展攻略|旅選上海,超級新春
馬年新春,上海各大博物館為您奉上文化盛宴!上博的海派旗袍、歷代扇面特展盡顯雅致,上歷博馬年賀歲展年味十足,世博會博物館羅馬文明展厚重吸睛。這個春節,讓文物與藝術為伴,在申城展廳裡解鎖別樣年味。
2026-01-23
2022-11-02
每次和朋友家人出去聚餐
總會出現火鍋、烤肉這類選項
偶爾想吃點不一樣的時候
卻又不知道選什麼

這不小編為你帶來了
這三家餐廳
日料、烤鴨、江浙菜
無論是年輕人
還是和長輩們一起
都可以輕鬆搞定
薦慤堂·會席料理
尊享午市雙人餐 門市價1328元,現價358元
「薦慤堂·會席料理」地處上海鑽石地段外灘的羅斯福公館7樓,一家主打會席料理的日料店,一位一席,一席一餐,便是TA的獨特之處。

走進「薦慤堂」,價值上億的紅木家私,60萬的酸枝傢俱……恍惚間,以為是走進了一家博物館。來這裡可以不僅僅是用餐,就算是來觀賞這些珍奇之物,也是不錯的選擇。

透過餐廳的窗戶,還能觀賞到浦江兩岸的光景,外灘風光和陸家嘴雄姿盡收眼底。

各單獨獨立的包間均是以日式榻榻米為主,茶道也是以紅木桌椅為主,復古雅致、幽取香茗,都在這裡展現得恰到好處。

一套有規格的會席,約有8-10道,功能表根據季節制定,以套餐形式呈現,若有忌口,可以替換套餐中的部分菜品,其餘一律按固定功能表出餐。

前菜以精緻的擺盤呈現,精巧誘人、口感彈牙間,突出了食材的本味。

而吃刺身的順序,一般是先白後紅,先清爽後濃郁。紅潤如浮世繪圖樣的三文魚,爽脆清甜的甜蝦,彈牙還有海水餘味的北極貝……令人品味後意猶未盡。


刺身之後,河豚鍋也悄然登場,品質過人的食材無需花哨的調料點化,光是食材原香就足以俘獲味蕾。

車海老天婦羅丼、車海老天婦羅烏冬、極上海鮮丼等主食,一上桌就被拂面而來的香味兒吸引。通體金黃色澤誘人,口感外焦裡嫩,一口下去先是焦香,後有肉的香嫩~

味增汁讓人置身美食的海浪漩渦之中,一口喝下去,感覺能吃出食物原有的鮮味~

一桌儀式感滿滿的會席,便是以水果/飲料收尾,隨之一套完整的會席也宣告落幕,精緻討巧的甜品、口感層次亦豐富,水潤的水果則恰好起到了清口的作用。
薦慤堂·會席料理
尊享午市雙人餐
門市價1328元,現價358元
【前菜】
七寸1份
【向付】
刺身5點1份
【強肴】
河豚鍋1份
【食事】
菜品3選2,可複選
車海老天婦羅丼1份
車海老天婦羅烏冬1份
極上海鮮丼1份
【留椀】
味增汁2份
【水物】
四季果物2份
【飲料】
菜品3選2,可複選
日式抹茶1份
美式1份
易武普洱茶1份
【其他】
服務費1份
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【門店詳情】
門店名稱:薦慤堂·會席料理(羅斯福公館店)
門店地址:上海市黃浦區中山東一路27號羅斯福公館7樓
門店電話:021-31181907
使用時間:週一至周日11:30-14:00,17:30-22:00(14:00-17:30為午休時間,注意不要跑空!)
羲和雅苑烤鴨坊
羲和半隻烤鴨三人餐 門市價618元,現價258元
羲和整只烤鴨四人餐 門市價966元,現價368元
一進門,店內就顯露出一派現代簡約的風格。精緻的黑色鐵藝吊燈,撞色的皮質桌椅以及整潔的淺色桌布,優雅的透露出現代的氣息,整個大廳的環境也是寬敞明亮,小資而不失大雅。不管是家人還是朋友小聚,店內都有適合的位置供大家挑選。

精選肥碩的鴨胚,採用果木炭烤的方式,將鴨子的外皮烤至色澤金黃。烤好的鴨子被技術精湛的大師傅運用精湛的刀工切片擺盤才行哦~



正宗的北京烤鴨,鴨皮酥脆,肥而不膩,鴨肉緊實,不硬不柴,即使不蘸料也別有一番風味。

當然,既然來到羲和雅苑烤鴨坊,也一定要試試和烤鴨的般配CP組合——八寶盒啦!


黃瓜、山楂清爽可口,特製幹料和醬料濃香提鮮。再用薄到透明的卷鴨餅皮一裹,幾片烤鴨搭配上配菜和醬料,一齊送入口中,這味道那叫一個絕字!

在山泉水滋養下長大的魚兒們,出落得肥而多肉,肉質堅韌,香滑鮮甜,入口爽脆且久煮不爛。羲和酸菜魚採用古法醃制的酸菜脆爽開胃,成就一鍋更“好喝的”酸菜魚。

羲和的蔥油大黃魚,只選用體態均勻的新鮮黃魚,肉質鮮嫩,魚肉潔白。魚身上點綴的蔥絲,不僅可以去除魚的腥味,同時還為整道菜增添了蔥的清香氣息,加上一塊魚肉放入口中,口感嫩滑柔軟,鮮甜十足!

蒜香排骨選用的是肥瘦適中的排骨,搭配著蒜末爆炒,結合了肉香和蒜末清香,一口咬下去便去直呼美味。

在吃完烤鴨後,來點鮮美的白玉鴨湯,褪去鴨架的鴨肉摻雜在湯水中,不僅解膩,甚是美味,湯水入味在鴨肉中,鮮香美味,僅這一眼便垂涎三尺,暖胃又解膩。

在上海就能吃到炒雞地道的北京烤鴨!還有這麼多招牌菜,快來聚餐吧!
羲和雅苑烤鴨坊
羲和半隻烤鴨三人餐
門市價618元,現價258元
【菜品】
羲和烤鴨(半套)+八寶盒蘸料1份
【冷菜】
紅豆相思藕
1份
【熱菜】
羲和酸菜魚1份
蒜香排骨(6塊)1份
海膽豆腐1份
小炒荷塘1份
【湯品】
鴨湯1份
【其他】
紙巾1份
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羲和整只烤鴨四人餐
門市價966元,現價368元
【菜品】
羲和烤鴨(一套)+八寶盒蘸料1份
【冷菜】
紅豆相思藕1份
乾隆白菜1份
【熱菜】
蔥油大黃魚1份
滑蛋蝦仁1份
蒜香排骨(6塊)1份
宮保雞丁1份
金銀蛋時蔬1份
【點心】
宮廷點心拼盤1份
【飲品】
酸梅汁(紮)1份
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【門店詳情】
門店名稱:羲和雅苑烤鴨坊(上海吳中路萬象城店)
門店地址:上海市閔行區吳中路1599號萬象城6層L605a(耕海蟹將軍旁邊)
門店電話:021-64885595
營業時間:週一至周日11:00-14:00,17:00-21:00(14:00-17:00為午休時間,切勿跑空!)
老紹興大酒店
尊享8人套餐 門市價999元,現價568元
尊享10人套餐 門市價1388元,現價788元
因為一種味道,愛上一座城市。老紹興大酒店主營上海本地菜,輔以江浙風味,每一道菜都是經過廚師的精心設計。各款菜品鹹香兼備,味道百變,口感豐富。

用蒸的烹飪工藝,更好的還原了食物本身的自然鮮美。清蒸老虎斑鮮嫩的魚肉浸上紅色的鮮美湯汁,咬上一口,香味在唇齒間迸發,細膩鮮嫩的口感纏繞舌尖。

特色元寶蝦造型美觀,蝦背呈現彎曲狀且金黃色,很像金元寶,故而得名。蝦殼油亮酥脆,鹹鮮適口,香氣撲鼻,可帶皮兒食之,嘗一口,咸甜適中、蝦肉Q彈,令人回味無窮。

頭牌菜目魚大烤,使用一整條目魚製作,處理乾淨後鹵制入味,上菜後色澤紅亮,香氣誘人,目魚Q彈入味,筋道有彈性,鮮嫩清香。

精心挑選的三黃雞經過精心製作,保持了三黃雞自身的鮮美細嫩。招牌三黃雞清而不淡、鮮而不俗、嫩而不生,潤滑有彈入口不膩,芳香四溢,濃香滿口,回味無窮。

蔥姜梭子蟹厚實且肥美,爽辣鮮香有滋味。肉質飽滿的蟹鉗,拿起一個輕輕咬開,蟹肉一嗦就到口中,鮮甜的蟹肉和飽滿的蟹黃,帶來的滿足感直沖大腦!

還有花蛤嗆豬肝、糯米蟶子、蔥燒海參、糟香帶魚等美味,快跟上步伐,一起去美食世界!
老紹興大酒店
尊享8人套餐
門市價999元,現價568元
【前菜】
招牌三黃雞1份
糟香帶魚1份
桂花馬蹄1份
剁椒皮蛋1份
【主菜】
蔥薑梭子蟹1份
清蒸大白刁1份
特色元寶蝦1份
糯米蟶子1份
蔥燒海參1份
花蛤嗆豬肝1份
金牌鹹蹄髈1份
爽口菜苔1份
【點心】
桂花米糕1份
【湯品】
發財海鮮羹1份
【主食】
台州豆麵1份
【飲品2選1】
酸梅汁1份
玉米汁1份
【甜品】
水果拼盤1份
【其他】
按實際到店人數提供,上限8份
餐位費8份
掃描下方二維碼即可購買

尊享10人套餐
門市價1388元,現價788元
【前菜】
招牌三黃雞1份
糟香帶魚1份
一品素鮑魚1份
目魚大烤1份
桂花糖藕1份
桂花馬蹄1份
剁椒皮蛋1份
蔬菜沙拉1份
【主菜】
清蒸老虎斑1份
蔥薑梭子蟹1份
特色元寶蝦1份
糯米蟶子1份
蔥燒海參1份
花蛤嗆豬肝1份
金牌鹹蹄髈1份
澳式巴西菲力1份
秘制香芋1份
爽口菜苔1份
【點心】
桂花米糕1份
【湯品】
發財海鮮羹1份
【主食】
台州豆麵1份
【飲品2選1】
酸梅汁1份
玉米汁1份
【甜品】
水果拼盤
【其他】
按實際到店人數提供,上限10份
餐位費10份
掃描下方二維碼即可購買

【門店詳情】

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馬年新春,上海各大博物館為您奉上文化盛宴!上博的海派旗袍、歷代扇面特展盡顯雅致,上歷博馬年賀歲展年味十足,世博會博物館羅馬文明展厚重吸睛。這個春節,讓文物與藝術為伴,在申城展廳裡解鎖別樣年味。
2026-01-23