一年一度的青團大戰

已經正式打響

除了傳統口味

近些年各大品牌紛紛腦洞大開

推出各種各樣全新的口味

各種食材爭先恐後與青團混搭一遍

今年青團季又有哪些新口味驚喜加持呢？

跟著小編一起來看下吧！

盒馬

又是一年青團季，盒馬自家的青團這兩年都是大開腦洞，成為當季最搶眼的仔。

「蛋蛋青團」

蛋蛋青團，創意來源於西餐中很火的水波蛋。這款青團的“蛋白”用的是酒釀和水麻薯，“蛋黃”則是用蛋黃粉製成，和水波蛋形似也神似。咬上一口，淡淡的酒釀香氣混合著麻薯的糯感，增添青團風味的同時，降低青團本身的甜膩。

「栗蓉芝士味青團」

一整層栗子泥包裹著一大塊芝士，栗子泥很香，有種奶甜，芝士微微的鹹味中和了栗子的甜。一口咬下去鹹香味縈繞在舌尖，栗蓉的存在感相對低一點，但又綿又糯、味道很純。各位栗子和芝士愛好者千萬別錯過呦！

圖片來源：樂活松江

「鹹蛋黃流沙爆珠青團」

鹹蛋黃+藍莓爆爆珠，混合配料搭配出神奇口感！第一口咬下是流心蛋黃餡溢出，餡料足，鹹甜比例恰好。在鹹蛋黃中間加了一些藍莓爆珠，爆珠增添了口感層次，中和了流沙的甜膩，酸甜味和鹹甜味的搭配很驚喜！

瀘溪河

當季艾草榨汁入團，去苦澀，留清新，你會品出一縷淡淡的植物清香。

圖片來源：小紅書@虎虎是只大貓咪、@網友小李

「草莓桑葚味艾團」

瀘溪河特調口味，軟萌酸甜的草莓桑葚味，雙重果味，細膩清爽！吃起來也更偏向糯米糍甜品，外皮糯嘰嘰彈性十足！

喬家柵

喬家柵的糕點師傅秉承著貌美即是正義的創新思路，在這櫻花盛開的季節，推出了兩款新式青團！

「櫻花巧果團」

和傳統青團不一樣，它粉嫩的顏色如少女羞澀的臉頰，清新美麗。這款青團的口感清新，軟糯Q彈，內餡口感極其豐富，分別有可哥，鮮奶餡，讓人一口咬下，回味無窮~

圖片來源：@喬家柵

「芒芒香果團」

芒芒香果團是由芒果完全主宰的青團。餡料的芒果味道超級香濃，配上近似芒果果肉顏色的青團外衣，一口下去，有種在吃芒果的錯覺。

寧波湯糰店

在元宵節期間創下日銷15萬只湯糰記錄的寧波湯糰店，可以堪稱是糯米製品的行家了，這次他們新推出的豆瓣開洋青團，光聽名字就讓不少人倍感親切。

圖片來源：@上海黃浦

「豆瓣開洋青團」

蒸熟後的豆瓣與開洋、自製蔥油按特定比例混合，吃時香氣四溢，口感也十分豐富。內餡還加了一點鹹菜，為了提升青團的口味，讓青團的鮮味更上一層樓。

五芳齋

百年老字型大小五芳齋是粽子界的王者，但它不止粽子好吃！今年推出了兩款軟心青團，類似於酒心巧克力的內餡，風格獨特！

「桃桃芝士山楂軟心青團」

一個會爆漿的青團，第一層是有艾草的糯皮，第二層是有山楂和芝士的餡料，第三層是會爆漿的白桃軟心。桃子的香甜加上山楂的微酸，在香甜濃郁和清新解膩中達到完美平衡。粉嘟嘟的外表，怎麼看都是今年的春季限定C位吧~

圖片來源：小紅書@iam肥肥羊

「椰椰巧克力軟心青團」

可以吸的巧克力榛子軟心，新鮮椰果切丁制餡，巧克力與榛子的經典搭配，誰能不愛。一口咬下去，爆漿的巧克力軟心噴薄而出，瞬間口腔裏滿滿的都是帶著椰香的生巧氣息，香甜又馥鬱！

知味觀

老字型大小品牌“知味觀”的青團當然也是每年清明必不可少的，今年又帶著它神奇的口味來啦！

圖片來源：小紅書@大寶

「鮮花牛奶青團」

艾草和玫瑰花瓣的味道搭配，清香不膩，中間還可以吃到一口甜甜的牛奶流心，口感很像煉乳，豐富了口感層次。喜歡鮮花口味的不要錯過這一款！

圖片來源：小紅書@慧慧超能吃

「芝士乳酪青團」

青團外皮裏包裹著一塊大大的芝士乳酪，乳酪香味非常濃郁，配上糯糯的艾草香，甜而不膩！

圖片來源：小紅書@大寶

「爆漿芒果青團」

少有的水果味的青團，芒果味道很濃郁而且還會爆漿流心。

圖片來源：小紅書@大寶

「龍井波波青團」

這一款仿佛是奶茶被做成了青團，餡料有很濃的抹茶味和綠豆味。茶香味特別清新，加上QQ彈彈的波波，嗜甜的人會非常喜歡這一款！

圖片來源：小紅書@甜甜很甜

「茉莉青提青團」

口感層次豐富綿密，一口咬下茉莉的甜恰到好處，青提的酸緊跟其後。口感清新，吃了也不會覺得膩！

圖片來源：小紅書@小懶很懶

「生椰拿鐵青團」

生椰、拿鐵、青團，三種神奇的味道巧妙地融合在了一起。餡料很足，口感綿密，鹹鹹甜甜且有淡淡的咖啡味。

圖片來源：小紅書@有一個肚肚

「煙雨青梅青團」

青團裏麵包裹著大顆粒的青梅，可以吃得到細微的青梅肉，青梅味微甜微酸，算是降低了整個青團的甜度。這個味道真的很特別，吃一口感覺漫步在細雨濛濛的江南。

茉沏

春天的第一只「青團」還可以用來喝！茉沏春日限定，把顆顆碧綠的青團子裝進了奶茶裏！

「青團冰冰茶」&「青團春霧茶」

冰冰茶是冰沙款，春霧茶是奶茶款。甘爽清幽的茶香融入艾草香，視覺、味覺都浸入春意。配上青團子和紅豆，春的味道就藏在這杯裏啦~

圖片來源：小紅書@松子捏、@小趙似春風_

「浮生青團引春霧」

十分詩意的名字，濃濃的春天氣息~山茶碧螺春奶茶底+奶油頂，再配上甜甜的紅豆和糯唧唧的青團芋圓，喝一口清香軟糯！

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