旅遊攻略

今秋第①杯桂花風味飲品,你品嘗了嗎?

2022-10-12

如果說金色是秋季的顏色

那麼桂花就是秋季的味道



作為秋天的C位

許多飲品店、咖啡店

推出了桂花風味的秋日限定

絲絲香甜、沁人心脾

成為了秋天的特殊記憶


樂樂茶


「金桂芋泥鮮奶茶」


來自廣西八月金桂,折桂入杯中。與甘醇烏龍茶不期而遇,層層疊放,窯制馥鬱妙香,融入鮮牛乳,更顯誘人魅力。



手搗芋泥,更是香糯。軟彈芋圓,交織雙重芋香。在杯頂撒一抹清香金桂花幹,將秋意一飲而盡。



圖片來源:小紅書@你蘆薈醬超可愛、@脆皮五花肉


TCROSS交茶點


桂花酒釀系列,希望帶來一絲微甜清爽的秋意。除去過多小料與層次,讓大家喝到一杯簡單的奶茶,或許也是記憶中弄堂裡的味道。



「桂花酒釀冰奶」


冰冰涼涼的口感真的好適合秋高氣爽的日子,酒釀和牛奶簡直是最佳CP,在茉莉綠茶和桂花的雙重加持下讓你一口唇齒留香,秒變“香妃”。



「桂花酒釀拿鐵」


如果用一杯飲品形容慵懶的秋日午後,那必須是桂花酒釀拿鐵。清香四溢的桂花和清甜可口酒釀,豐富的層次感宛如尋寶,每一口都給味蕾帶來驚豔。



寶珠乳酪


「酒釀桂花冰奶」


採用40天特釀米酒+牛奶,100度低溫烤制凝結成乳酪,與桂花酒釀融合,冰沙口感清甜,淡淡的酒香在口腔漫延,天然純粹,是寶珠獨有的飲品了。



底層是酒釀+牛奶的傳統乳酪,上層是酒釀桂花酪,再撒上新鮮桂花和醪糟,口感綿密。乳酪的酸味被桂花甘甜的味道中和得恰到好處,伴著酒釀香氣猛吸一口,奶香和桂花香在唇齒間回漾。



圖片來源:小紅書@有朝亦日、@一隻貓泥


Blueglass


秋風起,桂花香。當酒釀遇到桂花,是最不可抗拒的秋天獨有的味道。來Blueglass,擁有這當季限定的快樂。



「滿杯金桂酒釀」


精選米酒發源地孝感酒釀,珍珠糯米與蜂窩酒麴一同釀造,融入活性益生菌優酪乳,清香襲人,甜潤爽口。燕麥分子爆珠帶來滿滿咀嚼感,天然桂花蜜散發絲絲桂花香,沁人心脾。



「拿鐵桂花酒釀」


清甜酒釀、清香桂花、醇香咖啡的組合,太適合秋日慵懶的午後。桂花酒釀與優酪乳融合散發出絲絲清甜,黑咖啡的加入讓口感層次更加豐富,每一口都像在探尋寶藏。



「輕卡生椰酒釀」


桂花和酒釀的經典搭配在椰香濃郁的優酪乳裡也毫不遜色,酒釀的香甜和植物椰子的清甜結合的剛剛好。伴隨著底部的植物燕麥分子爆珠一同吸進嘴中,酸甜醇厚,Q彈清爽。



「輕乳酪桂花酒釀」


濃厚香醇的乳酪與益生菌優酪乳的碰撞,口感更加順滑,風味濃郁。再加入清甜的桂花酒釀,甜潤爽口,滿滿一杯,秋味十足。



圖片來源:小紅書@ Blueglass Yogurt


Cococean


桂滿金秋,Cococean桂花季限定椰飲上線!邀你舉杯,共同拉開秋日序幕~


「桂花凍凍椰」


秘制桂花凍,桂香馥鬱,Q彈“凍”人。沉入新鮮甘甜椰青,清新自然,味覺雙重享受,唇齒內幽雅綻放。由甄選時令金桂秘制,晶瑩爽滑,淡雅桂香,芬芳入魂。



「桂花釀椰乳」


粒粒米釀渾圓飽滿,吸附桂香沁人和酒香悠長,注入Cococean椰奶,口感順滑綿長,一口撩得心醉,酒釀暖心又暖胃。精選湖北「非遺」孝感米酒與安徽四季桂製作。甜甜糯糯,香氣怡人。



圖片來源:小紅書@芒果和除夕吖、@嗷嗚*


DQ


當清甜糖漬桂花,邂逅綿密絲滑的DQ經典暴風雪,一場回甘綿長的秋日“甜蜜”悄然展開。


「桂花酒釀華夫脆」


風味提取自桂林桂花,在明山秀水的懷抱中生長,調一味桂香入暴風雪,雙味繾綣,馥鬱甜香。盛一匙桂花酒釀風味暴風雪細細品味,淡淡桂花酒釀的味道縈繞齒間,滿心雀躍翹上嘴角,回甘甜柔,不慮酩酊。



「桂花酒釀波波」


酒釀風味使用孝感的珍珠糯米為原料,搭配傳統蜂窩酒麴,釀造出的酒釀醇郁甘柔。細膩醇厚的暴風雪霜淇淋,團幾顆甜滑彈牙的糯米丸子做topping,再拈一縷糖漬桂花點綴,好似整個秋日都沉浸在桂花的香甜裡。



圖片來源:小紅書@南京愛吃


luckincoffee瑞幸咖啡


一陣秋風起,捎來桂花香,瑞幸攜全新2款「桂花系列」飄香來襲,呼吸間都是秋的味道。


「金桂龍井拿鐵」


臻選優良茶樹品種“錢塘龍井茶”,採用“一青二輝三篩”的傳統工藝,與金桂花窨制而成,花茶香還未入口先上心頭。



口口生香,回味悠長,技法賦予花香與甘醇茶韻。淺淺桂花香與龍井茶天作之合,牛乳沖淡茶與咖啡的苦澀,選擇半糖,清香甜潤剛剛好。



「富貴厚乳拿鐵」


顏值與氛圍俱佳,有焦糖粒的桂花味奶油封頂,馥鬱香氣源自廣西桂花提取物。0卡糖輕盈少負擔,與厚乳拿鐵相融合,一口便知秋滋味。



圖片來源:小紅書@luckincoffee瑞幸咖啡


Peets皮爺咖啡


翹首以盼的回歸,「桂」氣入局,迎來秋的味道,共品微醺,香醇交織甜蜜。


「桂花酒釀拿鐵」


比起常規拿鐵,桂花酒釀拿鐵更為綿密的奶泡,使得它的口感極為富有層次。香甜的酒釀中和了咖啡的濃醇,就像是生活中的小確幸一般,點亮忙碌而充實的日常。



頂部隨機散落的幹桂花,如同在潔白綿密的奶泡上作了一幅抽象畫。不論是視覺還是味覺上,都增添了一抹清新淡雅。



「桂花酒釀澳洲小白」


沒有喝過皮爺的澳白,就體會不到祖師爺的真正實力。皮爺的澳白,牛奶和咖啡的平衡感恰到好處,咖啡的香氣會貫徹整個口腔!有了的桂花酒釀的加持,更是帶來double美味,double快樂!還原100%澳⽩的黃金配比,口感更加濃郁,清晰的桂花⾹與細膩的奶泡順滑⼊喉,讓味道更加純粹。



圖片來源:小紅書@Peets皮爺咖啡


Seesaw Coffee


“繁星皓月萬點黃,半城桂樹滿城香。”Seesaw以大家最熟悉的「繁星桂花」為前序,帶來三款時令桂花風味特調,為秋天的城市再添一分馥鬱綿長。


「酒釀桂花拿鐵」


秋是滿杯佳釀。香甜軟糯的桂花酒釀,落入醇香燕麥拿鐵。大飲一口,收穫四重飽滿香甜,搭配Q軟芝士糯米丸,滿足感瞬間湧上心頭。




「繁星桂花拿鐵」


現萃SOE與桂花風味燕麥奶交織融合,入口奶泡綿密順滑,風味層次分明,蜂蜜般的甜感自然又持久,金黃桂花灑落點點繁星。



「焙茶桂花燕麥奶」


秋是滿院花香。濃香燕麥奶融入甘醇焙茶,桂花酒釀與金桂花幹帶來層層沁人花香,未添加咖啡,馥鬱香濃輕鬆享用。跟著舌尖芬芳,步入滿園桂花。




圖片來源:小紅書@HolyPoly、@paralyer-、@韜韜愛吃


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