收藏!上海博物館春節觀展攻略|旅選上海,超級新春
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2026-01-23
2024-09-19
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日前,第35屆上海旅遊節盛大開幕,節日期間將推出一系列精彩紛呈的活動,並一直持續到國慶假期結束。今天,小編給大家推薦一個滬上相對小眾的旅遊目的地「金山嘴漁村」,而且當地的習俗「金山嘴漁村生活習俗」,已被列入上海市級非遺代表性項目。快收下這份旅遊攻略,準備踏上一段美好的旅程吧!
歷經千年的漁村生活
金山嘴漁村位於上海市金山區南端,緊靠杭州灣。據史料記載,金山嘴漁村的形成至少已有1000多年歷史。漁村所處的海岸線是杭州灣北岸的一部分,與海中的金山三島隔海相望,形成一個天然港灣,適合各類船隻停泊。正所謂「靠山吃山,靠海吃海」,沿岸百姓在這裡發展漁業,逐漸形成了漁村。
金山嘴是上海有名的漁港之一,歷史上漁業貿易興盛。清末民初,小鎮上就有商店、作坊36家,僅經營漁貨的漁行客棧就有十多家。每逢春、秋兩汛,大魚、海蜇旺發,來觀潮、買魚、經商的遊客和商賈雲集,海塘上人流摩肩接踵,熱鬧非凡。
漁民世代沿海而居,傍海而生,創造了巨大的物質和精神財富。勤勞勇敢的漁村人民,從生產生活,到衣食住行,再到語言和行為規範等方面,形成了風格獨特、充滿當地特色的漁村生活習俗,並一直延續至今。
金山嘴漁村特定的生活與勞作方式,具有濃厚鮮明的海洋特色。久而久之形成了漁陸結合、互相滲透、獨具特色的漁村風俗。
漁民在挑揀剛打撈上來的魚蝦
隨著歷史的演進,漁村也迎來了轉型發展。近年來,漁民老宅、漁家茶室、漁民畫工作室、海漁文化館、舢板船博物館等場館相繼落成,為遊客提供了逛古鎮、住民宿、吃海鮮、嘗小吃、體驗非遺技藝的多樣化選擇。漁村也以捕魚為主的第一產業轉變為發展以鄉村遊、海洋遊、非遺遊為特色的第三產業作為支柱產業。
「金山嘴漁村生活習俗」於2019年被列入第六批上海市非物質文化遺產代表性項目名錄,保護單位為上海市金山區山陽鎮文化體育服務中心。
舢板船博物馆
包羅萬象的漁村文化
金山嘴漁村的習俗內容豐富、包羅萬象,主要由信仰習俗、飲食傳統、民間文學、民間藝術、生活習俗、製作技藝六大板塊組成,全方位、多角度、深層次地揭示了以上海金山為典型的中國杭州灣海洋漁業文化的歷史、發展和傳承。
金山嘴漁村有著獨特的媽祖文化,這裡的媽祖廟是上海地區最早的媽祖廟。金山嘴漁村的漁民們把媽祖作為漁村的守護神,稱媽祖為「望海娘娘」、「娘娘菩薩」。漁民們一年四季都要祭拜媽祖,每年大型的祭祀活動就有除夕祭祀、正月初五祭、汛前祭祀、豐收祭等。
媽祖文化館
舢板船
舢板船自古以來都是漁村非常實用的交通工具。打造一艘實用的舢板船工序繁多,需要十幾名工人花費半年的時間,從選材、圓木、打造、油漆到命名,每個環節都十分講究。為了經受住大風大浪的考驗,要選擇特別堅硬的木材,還要保證船的密封性。開工造船和新船下水都要舉行隆重的儀式,先祭奠媽祖,再祭海,這是金山嘴漁村獨有的文化傳統。
漁家菜
金山嘴漁家菜是漁村飲食文化的結晶。烹飪時,通常有蒸、煮、炝、醃、燙五種烹飪方法。除了必要的佐料之外,幾乎不加其他調味品,盡量保存食材的原汁原味。“漁家老八樣”家家會做、人人愛吃,是具有漁村特色的家常菜。
語言文化
金山嘴漁村的語言文化豐富,漁村特色鮮明。由於漁民依海而居,以海洋捕撈為主,他們的語言中常見「海」的影子,如「海飯」(厲害)和「海海飯」(非常厲害)。在漁村的發展過程中,漁民們積累了一系列諺語和歇後語,並口耳相傳至今。
漁民畫
當地漁民一般都會在自家竈頭上繪製一些形象生動的海魚、蝦蟹等畫作,被稱為漁民畫,寓意「年年有餘,豐衣足食」。此後逐漸又融入了漁家風俗、捕魚作業、生產勞作等一些有趣的場景,形成了富有海洋文化特色的作品。
漁民畫
漁民號子
金山嘴漁村的漁民號子品種繁多。據老漁民介紹,船上或岸上有多少道生產操作工序,就有多少種號子。漁民號子由勞動緣起,也為勞動而唱,又融和在勞動之中。漁民號子中的方言演唱,是金山嘴漁民號子的一大特色。
民間歌謠
金山嘴漁村的民間歌謠形式多樣,大量使用方言口語,樸素清新,內容生動活潑,表達了漁民們豐富的情感世界,刻畫了漁村風俗習慣、社會生活的方方面面。
金山嘴漁村流傳的民歌以小調為主,曲調委婉流暢、歌詞通俗形象,具有濃厚的生活氣息。一般分為小曲型、歌舞型和戲曲說唱型。值得一提的是,風靡世界的江蘇民歌《茉莉花》的基礎調,就是金山嘴漁村的《小嬌嬌》。
金山嘴漁村的漁民們常年沿海而居,在語言、行為禁忌、衣著服飾、日常勞作和接人待物方面,都形成了自己約定成俗的習慣和風俗。
代代守護的漁村瑰寶
金山嘴漁村習俗不僅是一種習慣、風俗、技藝的繼承,更是一種精神、情感上的傳承。傳承人們有嫻熟的造船、繪畫、腌製海產等獨門絕技,有流傳至今、展現漁村風情的民間文學和曲藝,更有特色鮮明的祭祀、生活等習俗。
在近千年的漁村發展史上,大海一直都是漁民賴以生存的主要渠道。儘管漁民們在衣食住行上都發生了不少變化,然而其淳樸的民風以及世代傳承的習俗卻依舊延續至今。
金山嘴漁村的歷史文化和民俗風情是人們了解、認識、傳承海洋文化的一張名片。豐富的漁村文化濃縮了漁村千百年來的發展歷史,是漁村人民智慧和汗水的結晶。
隨著金山嘴漁村從傳統村落向旅遊風情村的轉型發展,近年來一大批旅遊設施得以落地,旅遊資源得到不斷釋放,成為融餐飲、民宿、非遺、生態、文化等於一體的綜合性旅遊目的地。
看到這裡,你是不是對金山嘴漁村充滿了期待,想來一場說走就走的旅行呢?小編給大家帶來一份超詳細的攻略視頻,幹貨滿滿,趕緊碼住!
秋高氣爽,金桂飄香。國慶小長假,恰逢「上海旅遊節」舉辦之際,不妨避開人潮洶湧的「受罪」模式,穿梭在古色古香的街巷間,感受那份歷經歲月沉澱的漁家文化,放慢生活節奏,享受這份久違的惬意吧!
來源:樂遊上海
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